2 Ağustos 2012 Perşembe

Evde meyvesuyu yapımı

Pazara gidilir, 3 kg. kırmızı erik alınır-çekirdekleri ayıklanır, 7 lt. su - 750 gr. toz şeker ile 15 dk. kaynatılır ve 2 dk. blender'dan geçirilir. Bu işlem benim toplam 1,5 saatimi aldı, çok kolay diyemeyeceğim ama bu sıcakta buzdolabından çıkarıp, GERÇEK MEYVESUYU içtiğini bilmek emeğe değer.




Çok fazla şişe meyve suyum oldu, içemeyeceğimizi de deepfreeze'ye attım.
Evde çürümeye yüz tutmuş meyveniz varsa, kayısı; şeftali gibi, ziyan olmasını önlemek için denemeye değer. Afiyet olsun.

5 yorum:

  1. Nesrin2 Ağustos 2012 09:06

    woww çok lezzetli gözüküyor

    YanıtlaSil
  2. Sinem Ergun2 Ağustos 2012 09:50

    2 şişesini ben içtim:) mmmmmh enfesti ellerine sağlık Sedoşum:)

    YanıtlaSil
  3. Dışavurum2 Ağustos 2012 11:01

    Nesrin, güzeldi tadı da mmhhh

    Sinem Ergun, afiyet olsun, yarasın, 36 beden yapsın :)

    YanıtlaSil
  4. nazli2 Ağustos 2012 14:39

    Acaip güzel görünüyor, katılıyorum ev yapımı herşeyi uğraşmaya değer, ben de komposto yapıyorum, biraz daha basit oluyor :)

    YanıtlaSil
  5. Dışavurum4 Ağustos 2012 09:13

    Nazlı, komposto da harika bence. Artık elimizden ne geliyorsa :)

    YanıtlaSil