aşk hep sürermiş bazen

Çok sevdim bu 'stop motion' animasyonu , ben de öğrenmek istiyorum ..

A SHORT LOVE STORY IN STOP MOTION from Carlos Lascano on Vimeo.

Etli pazı dolması

Evlendiğimden beri , eskiden ''hayatta yemem" dediğim yemekleri yer hatta çok sever oldum .
Annem yaparken kıymetini bilmezmişim. Lafı uzatmadan tarife geçiyorum :)
1 bağ pazı (büyük yapraklı olanlardan)
Yarım su bardağı prinç
150 gr dolmalık kıyma
1 çorba kaşığı normal salça , 1 tatlı kaşığı acı salça
1 orta boy ince kıyılmış soğan
1 çorba kaşığı nane , 1 tatlı kaşığı tuz

Geniş bir tencerede kaynamış suyun içine , önceden yıkadığımız pazıları daldırıp , 1 dakika içinde çıkararak bir süzgece alıyoruz.
Pazılarımız süzgeçte dinlenip , serinlerken ; bir kapta kıyma,tuz,soğan,salça,prinç ve naneden oluşan malzemeleri yoğuruyoruz.Dolma malzemesi biraz cıvık olmalıymış , o yüzden bu malzemenin içine 4,5 çorba kaşığı kadar sıcak su ve 2 çorba kaşığı zeytinyağı ekleyebilirsiniz.
 Sonra pazılarımızın içini düz bir zeminde malzeme ile doldurup kafamıza göre sarıyoruz . Çok sıkı sarmayın , prinçler pişince şişecek biraz çünkü.
  

 Çok derin olmayan ama geniş bir tencerenin dibine 2 çorba kaşığı ay çiçek yağı döküp  sardığımız pazıları diziyoruz.
Eğer yemekte tuzu seviyorsanız , pazıların üzerine bir tutam tuz serpebilirsiniz. 1,5 su bardağı kaynar suyu tencereye döküp , üzerine de 2 çorba kaşığı ayçiçek yağı gezdirip , kısık ateşte 45 dakika pişiriyoruz.
Pişme işlemi akabinde 10 , 15 dk dinlendirdikten sonra , üzerine sarımsaklı yoğurt dökerek de yiyebilirsiniz.
                                                       Afiyet olsun ! :)

Hem habersin , hem Türksün :)

Basında biz.Daha doğrusu , basında benim blogum ! :)
Sağolsun arkadaş :) haber verdi de , haberim oldu , Haber Türk'te benim blog'u haber yaptıklarından .Tamam bu yazıda daha az 'haber' sözcüğü kullanmaya çalışıcam :)
06/10/2009 tarihli Habertürk gazetesinin 20. sayfasında , bizim blogtan alıntı yapıp , altına da adresini yazmışlar.
Gazeteyi almak için geç kaldığımdan , Derya Hnm.'ı aradım Haber Türk Gazetesi yazı işlerinden.
'Gazetinizin 20. sayfasında çıkmışım geçen gün , nasıl bulabilirim gazetenizi' diye sorunca , sağolsun sevgili Derya (artık benim için o böyle biri :) )adresime gazeteyi postaladı.

Eşle dostla ufak bir kutlama,kendime biraz da gazı verdikten sonra,blogumda sizlerle bu mutluluğu paylaşarak,bu şan-şöhret işine artık ara veriyorum.

Hayır sokakta rahat yürüyemez oldum :p

Google , sen bizim herşeyimizsin ! :)

Blog sevenler için harika bir haber ,
Google , blog2print servisi ile; Blogger, Typepad ve Wordpress kullananan blogların, dijital bir kitaba (Blog Book) dönüştürebilmesine olanak tanıyor artık !

Blogger ile oluşturulmuş herhangi bir blogun yazdırılabilir kitap versiyonunu elde etmek için, URL adresini buradan yazmak ve devamında bir kaç kriter/özellik tanımlamak yeterli.

Bu hizmetten yararlanmak isteyenler, 20 sayfa limitli soft cover versiyonu için 14.95$ ve Hard cover versiyonu için de 24.95$ ödemek durumundalar. Her bir extra sayfa için ise 35 cent ücret istenmekte.
Ayrıca kitabınızın (Blog Book) PDF versiyonunu 7.95$ karşılığında elde edebilirsiniz.

İşte bu da benim blogum için oluşturulan e-book'tan bir görüntü :

kaynak

Aslanım sabri :)

bobiler.org'dan alıntı ;)

Mecbur Adam

Bugün , yılların kankası Nurcan ilen , Şehir Tiyatroları'nda sergilenen 'Mecbur Adam' oyununa gittik.
Küçüklükten beri bildiğim bir hikaye vardır , siz de hatırlarsınız sanırsam.
Adamın birinin eceli gelmiş , Azrail de demiş ki
-Bir şartla canını almam , bana senin yerine gönüllüce canını verecek bir başkasını bul!
Adam da çevresinde yakın bildiklerine açar konuyu , ailesine ...
Anne, baba,eş , kardeş ... Sadece biri kabul eder...
Heyecan olsun şimdi , oyunu izleyeceklerin tadını kaçırmayayım ,**spoiler :p** biri isteyerek verir canını eş'i için diyerek cevabı da vermeyeceğim :) :)
Neyse , oyun zaten biraz durağan . Bu 'durağan'ı kibarlığımdan söyledim , kimileri için sıkıcı olabilir ... Yine de sanata saygımız sonsuz :) Deli Dumrul'a da değinen bu oyunun bir diğer ilgi çekici/güzel yanı da tek perdelik olması ...
Tamam tamam,Şehir tiyatroları site'mi hack'lemeden yazıma son veriyorum :)

İnternetten alışveriş

İnternetten yapılan alışveriş , mağazaya gitme derdinden kurtulmak bazıları için , ben gibi hesabını bilenler de :) indirimlerinden faydalanır sanal dünyanın.Eğer kredi kartı bilgileriniz vermekten çekiniyorsanız , sanal kart kullanın derim.
Özellikle hafta sonunun sabah saatlerinde Çatalçeşme'deki Remzi Kitabevine gidip , teeek tek en son çıkanları , sevdiğim yazarlara ait olanları seçerek kitaplarla yarenlik etmeye bayılıyorum.
Ama haftada bir kitap bitiren hem de korsan sevmeyen biri için bu satın alma işi (göreceli olarak :) ) pahalı olabilir.
Alın size bu adres. Kitaplar %60 'a kadar indirimli olabiliyor , kampanyaları takip etmek gerek.
Bir de makyaj konusu var , o başlı başına keselere zarar :) Konuyu uzatmadan adresi vereceğim ,işte burda,  çeşitli şehir efsaneleri var bu siteyle ilgili. Ben şimdiye kadar ne aldıysam orjinal idi , kırmadan, dökmeden 15 gün içinde teslim ettiler ürünleri , kapıma kadar. Bir seferde 100 Eur'dan fazla sipariş vermemek gerekiyor , gümrüğe takılabiliyormuş. Bir de parfüm alırsanız , ödediğiniz mal bedelinin %10'u civari bir shipping var , ona göre maliyet hesaplayın ;)
İşyeri ağzı ile oldu son cümleler idare edin , aksanım dönüyo işte böyle bazen , sehven ... :p

Yaşasın spor !

Dökülen yapraklar,soğuyan havalar,üşüyen vücutlar ... Evet evet sonbahardan bahsediyorum :p
Şimdi evde oturup kahveler içmenin,haftasonları istediğimiz kadar uyumanın,eş-dost'la dvd alışverişi yapmanın zamanı geldi. Amaaaa tembelliğe alışmayalım,bir de bunun yaz'ı var :)
Çarşamba günü geceleyerek mesai yaptım,perşembe müzikal'e gittim,Cuma da arkadaşımın doğum günü davetindeydim.Yani Cumartesi sabahı için önceden ayarlanmış tenis maçı'nı ertelemem için tüm günler birlik etmişti !
Ayşegül'ün kararlı sesi,benim bu çabamı başlatamadı dahi ! İyi ki de gitmişim bu sabah spor yapmaya.
Haftalardır tembellelik yapmaya alışmış benlik , bayram etti Allah sizi inandırsın. Yarın sabah kalktığımda eklem ağrılarıyla şikayetini bildirecek olsa da  , spora bir başlangıç yapmış olmanın sevinci içindeyim ! :)
Merhaba spor ayakkabılarım , güle güle yorgun günler :p :)